豆沙餅這樣做，外酥里軟，一次多做一點(diǎn)，吃一周也沒問(wèn)題

很多人喜歡吃豆沙餅，特別是孩子
，更是喜歡吃。香香的餅皮，裹著甜甜的豆沙餡
，咬上一口，香甜交織在一起，就是甜蜜又幸福的味道 。

不過(guò)豆沙餅想要好吃，餅皮特別關(guān)鍵。分享我最喜歡的做法，餅皮外酥里軟，趁熱吃 ，香甜味更加濃郁 。因?yàn)槭前氚l(fā)面的 ，所以吃起來(lái)口感柔軟還帶些筋道 ，而且涼了也不會(huì)硬。稍微加熱一下
，就像新做的一樣好吃。

香酥豆沙餅

【食材】面粉
、紅豆沙
、酵母

【具體做法】

1，150毫升溫水中加入2克酵母，攪拌融化后倒入250克面粉
 ，再攪拌成面絮狀。然后揉成面團(tuán) ，醒面十分鐘 ，再將面團(tuán)揉光滑。

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