核桃不要直接吃了，放鍋蒸一蒸
，這樣做太香了 ，出鍋全家人搶著吃

三餐美味，四季幸福 ，大家好! 核桃具有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它非常好吃，但是核桃剝起來(lái)非常難，今天
，我來(lái)給大家分享一道用核桃制作的美食，也順便給大家分享一個(gè)核桃快速去殼的方法。

【核桃紅棗酥】

【基本材料】核桃，紅棗，葡萄干 ，枸杞 ，白糖

【基本步驟】

1.首先，準(zhǔn)備適量的核桃，放進(jìn)水中，用刷子將核桃殼刷洗干凈，然后取出來(lái)控干水分。接著 ，取出一口蒸鍋
 ，倒進(jìn)去適量的清水 ，蓋上鍋蓋后開(kāi)大火燒水。等鍋里的水燒開(kāi)了 ，打開(kāi)鍋蓋，放上籠屜，把核桃倒進(jìn)籠屜中，蒸5分鐘。

2.時(shí)間到了 ，先將火關(guān)掉 ，再打開(kāi)鍋蓋 ，用勺子將核桃舀出來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里，讓它們自然降溫。過(guò)一會(huì)兒，不那么燙了，拿起一個(gè)核桃，輕輕地用手一掰，就能將果肉和殼分離下來(lái)。把所有的核桃瓤全部剝下來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里待用 。

3.準(zhǔn)備一些紅棗和葡萄干