韭菜葶絲瓜雞蛋鍋貼

在這個(gè)季節(jié) ，絲瓜一塊一斤 ，韭菜葶3塊一斤 ，而且韭菜已經(jīng)長(zhǎng)老 ，不好吃了，但是韭菜葶剛剛下來，正嫩著呢 ，所以我們今天就來做一道絲瓜，韭菜葶，雞蛋鍋貼。

一斤半左右的絲瓜，半斤左右的韭菜葶 ，三個(gè)雞蛋 ，姜 ，生抽，蠔油，橄欖油