40度高溫天氣 ，不管有錢沒錢
，常吃這五道涼菜，清涼又開胃

今年的秋天比夏天還熱，40多度的高溫 ，氣候干燥
，食欲不好，可以吃一些涼拌菜開胃
，今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜。

一
、涼拌秋葵

食材:秋葵  ，小米椒，姜蒜 ，生抽 ，蠔油，醋，白糖 。

鍋中燒水
，放入秋葵，加入鹽和幾滴食用油