豇豆別只會(huì)炒著吃，這2個(gè)做法比吃肉還香，開胃又解饞
，步驟簡(jiǎn)單

豇豆別只會(huì)炒著吃，這2個(gè)做法比吃肉還香，開胃又解饞  ，步驟簡(jiǎn)單

豇豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也是夏秋季的當(dāng)季菜，經(jīng)常吃可以解暑降溫，健脾胃，它豐富的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng) ，幫助潤(rùn)腸通便 ，對(duì)身體非常好。

平時(shí)大家喜歡怎么吃豇豆呢 ？估計(jì)很多人都是炒著吃吧
 ，要么就是曬干豆角或泡酸豆角 ，其實(shí)還是鮮嫩的最好吃 。我家豇豆最愛這么吃，麻辣鮮香 ，咸香入味，一個(gè)人就能吃一大盤 ，開胃又解饞，比吃肉還香呢。

下面我就把2個(gè)豇豆的做法分享給大家，喜歡吃豇豆的朋友快學(xué)學(xué)，一頓2斤豇豆都不夠吃
。

【熗拌豇豆】

準(zhǔn)備新鮮豇豆、生姜、蒜瓣 、小米椒、食鹽、白糖、生抽
、香醋、干辣椒、花椒、藤椒油 、香油、雞精 。

1、買一些新鮮豇豆，不要太粗或太細(xì)的