核桃不要直接吃了 ，放鍋蒸一蒸，這樣做太香了 ，出鍋全家人搶著吃

三餐美味，四季幸福，大家好! 核桃具有多種營養(yǎng)物質(zhì)，它非常好吃，但是核桃剝起來非常難
，今天，我來給大家分享一道用核桃制作的美食
，也順便給大家分享一個核桃快速去殼的方法 。

【核桃紅棗酥】

【基本材料】核桃 ，紅棗 ，葡萄干
，枸杞 ，白糖

【基本步驟】

1.首先，準(zhǔn)備適量的核桃，放進水中，用刷子將核桃殼刷洗干凈，然后取出來控干水分。接著，取出一口蒸鍋 ，倒進去適量的清水，蓋上鍋蓋后開大火燒水。等鍋里的水燒開了，打開鍋蓋，放上籠屜，把核桃倒進籠屜中 ，蒸5分鐘  。

2.時間到了，先將火關(guān)掉，再打開鍋蓋，用勺子將核桃舀出來放進盤子里，讓它們自然降溫。過一會兒，不那么燙了，拿起一個核桃 ，輕輕地用手一掰 ，就能將果肉和殼分離下來。把所有的核桃瓤全部剝下來，放進盤子里待用。

3.準(zhǔn)備一些紅棗和葡萄干，全部放進碗里 ， 加入一點面粉，用手將面粉和紅棗葡萄干拌勻 。然后，再倒進去適量的清水 ，將紅棗它們抓洗一會兒。接著