毛發(fā)脫落、食欲減退
？吃錯雞蛋后果很嚴(yán)重

雞蛋營養(yǎng)價值高 ，人們離不開雞蛋  ，但不少人對食蛋存在誤區(qū) 。

誤區(qū)一：吃生雞蛋更有營養(yǎng)

有些人覺得雞蛋煮熟后營養(yǎng)成分就被破壞了 ，以為生吃比熟吃補身體，這種吃法非但無益反而有害 。

雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出 ，而它的卵巢 、泄殖腔帶菌率很高
，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病