鄉(xiāng)下老人常吃的“養(yǎng)生菜”，用來煮豆腐是一絕，上桌連湯汁也喝完

導語 ：鄉(xiāng)下老人常吃的“養(yǎng)生菜”
，用來煮豆腐是一絕
，上桌連湯汁也喝完

蔬菜是我們餐桌上每天必不可少的一種食物 ，根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔中，每天要攝入300到500克的蔬菜類
 ，所以很多人都喜歡吃蔬菜。

不得不說，蔬菜不僅味道鮮美
，而且營養(yǎng)價值也很高
，尤其是綠葉蔬菜含有豐富的維生素C以及礦物質(zhì)元素 ，這些成分對身體健康非常有利 。

在這個季節(jié)
，有很多應季的蔬菜可以吃，比如番薯葉
、空心菜 、韭菜 、豆角
、茄子、莧菜、菠菜、油菜 、莧菜
、苦瓜等數(shù)不勝數(shù)。

圖片來源原創(chuàng)

今天筆者與大家介紹一種我們非常熟悉的蔬菜，這種蔬菜在過去是田間地頭常見的野生蔬菜，根本不用種植