富含“花青素”食物排行榜，紫薯倒數(shù)第一
，藍莓排第四，建議了解

花青素，被稱為“第七營養(yǎng)素”，研究證明，花青素的抗氧化性能比維生素E高50倍 ，比維生素C高20倍?；ㄇ嗨貙θ梭w大有裨益 ，不僅可以延緩衰老 ，還可以增強體質(zhì)。夏天到了，花青素還能提高抵抗紫外線輻射的能力，不想被曬黑，就要注重花青素的補充。花青素要如何獲得呢
 ？多吃富含花青素的食物即可 ?；ㄇ嗨卮嬖谟谀男┦澄锂斨?？哪種食物富含花青素呢
？我們把6大富含花青素的食物做了個排行榜 ，紫薯雖然上榜 ，卻只排了個倒數(shù)第一，藍莓排第四，富含“花青素”食物榜單的第一名是哪種食物呢 ？建議您花5分鐘看完這篇文章，您想要的答案都在里面 。

第六名：紫薯

紫薯又稱黑薯、紫心甘薯 。很多人都知道，紫薯富含花青素 ，它上榜“花青素“食材榜單可謂眾望所歸 。紫薯因其色調(diào)而出名 ，這是因為紫薯中有豐富的原花青素，也就是說  ，花青素是紫薯呈現(xiàn)紫色的原因。

每百克紫薯中花青素的含量是60毫克 ，紫薯也是提取花青素的主要原料之一。紫薯中還含有鉀、磷 、鐵等10多種礦物元素
 ，氨基酸以及多種維生素和膳食纖維 。紫薯還是一種低脂低熱量的食物  ，所以適量吃一些紫薯，不僅可以攝入足夠的花青素 ，還能保持輕盈的體態(tài) 。

紫薯除了直接蒸著吃以外