燕麥?zhǔn)恰昂θ他湣?，還是營養(yǎng)佳品 ？醫(yī)生提醒：吃不對危害大

“大家都說吃燕麥能夠降血糖、降血脂，為什么我這還越吃越嚴(yán)重了 ？”

說話的正是已經(jīng)有五六年“三高”病史的王大爺。王大爺和他的妻子都是三高患者 ，幾年前，他的妻子因為突發(fā)腦梗去世了
。王大爺擔(dān)心自己以后也會這樣
，所以平時特別注意身體 。高油、高脂、高糖的東西一律不碰，而且還按時吃藥、定期復(fù)查
。所以這么多年下來，他的三高控制得還算不錯 。

最近，他聽說多吃燕麥可以降低血糖 、血脂 、血壓 ，于是他開始戒掉主食，每天吃燕麥 。就這樣 ，王大爺堅持吃了三個月的燕麥
，當(dāng)他滿懷欣喜在家自測血糖時，結(jié)果卻讓他大吃一驚，因為血糖不僅沒有下降，反而還升高了不少。

嚇得王大爺趕緊前來向我咨詢，聽完他最近的經(jīng)歷后 ，我找到了問題所在
。趕緊告訴他不要再吃燕麥了，這樣下去血糖只會越吃越高。這讓王大爺感到十分疑惑：燕麥不是很健康嗎？為什么還會導(dǎo)致血糖升高呢？

近年來 ，很多人都將燕麥視為降壓 、降脂的佳品 。因此，它出現(xiàn)在了更多家庭的飯桌上 。同時，對于大部分人來說 ，燕麥一般都會被我們當(dāng)作營養(yǎng)早餐食用，因為其不僅沖泡方便
，而且還對身體有很多的好處。

但你知道嗎？食用燕麥其實有很多的講究
 ，吃對了可以獲得不少好處 ，但吃錯了就會像王大爺那樣適得其反
。今天 ，我們就來了解一下燕麥的真面目是什么樣的？它究竟是“害人麥” ，還是營養(yǎng)佳品呢