入夏后多吃10道菜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又美味爽口
，看著很有食欲

五月份正式進(jìn)入夏天了，天氣慢慢會(huì)變炎熱，五月會(huì)有很多新鮮的時(shí)令蔬菜上市，這些蔬菜應(yīng)季鮮嫩，多吃一些新鮮的蔬菜 ，這樣既能增加營養(yǎng)，也能使身體更健康。

今天就給大家分享幾道5月的必吃菜，鮮嫩正當(dāng)季
 ，維生素含量高，遇到別手軟
，下面就一起來看看吧 。

西葫蘆蛋餅

營養(yǎng)豐富 ，制作簡(jiǎn)單，可以當(dāng)做早餐食用 ，為上午的學(xué)習(xí)提供充足的能量

原料：西葫蘆、雞蛋 、面粉

做法 ：1、西葫蘆擦成絲 ，調(diào)入鹽攪拌，放置5分鐘

2 、打入雞蛋攪拌，再倒入香油
，分幾次調(diào)入面粉攪拌，直到面糊與西葫蘆均勻地混合在一起 ，用勺子盛起粘稠的樣子  ，但可以緩慢流動(dòng)就可以了（可以加水）

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