桑葚干泡水，應(yīng)該用開水還是溫水？堅持飲用 ，會收獲哪些好處 ？

桑葚屬于日常生活中非常常見的一種水果，但是由于桑葚的成熟期較短，所以我們每年吃到新鮮桑葚的時間并不會太長 ，但是不得不承認桑葚中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適當食用確實能夠為人體補充，充足的養(yǎng)分。#愛樂養(yǎng)生指南#

但是由于桑葚的成熟期較短 ，因此有些人便經(jīng)常食用桑葚干 ，純正的桑葚干是由新鮮的桑葚經(jīng)過加工晾曬而成的，其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)與新鮮的桑葚是非常類似的，那么在沖泡桑葚干過程中應(yīng)該用開水還是用溫水呢 ，下面讓我們來了解一下吧。

桑葚干泡水，應(yīng)該用開水還是溫水？

人們經(jīng)常認為，無論是用什么樣的食材最好都要選擇溫水浸泡 ，因為開水可能會破壞食物的營養(yǎng)成分 ，導(dǎo)致食物中的營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，無法為身體補充足夠的營養(yǎng)。

但是桑葚干屬于一種相對特殊的食材，如果單純地只用溫水來浸泡，可能很難讓里面的營養(yǎng)物質(zhì)快速釋放出來，所以在浸泡桑葚干過程中建議最好使用開水。

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