越來(lái)越多的人開(kāi)始吃橄欖油了，對(duì)于橄欖油的保存，有多少了解 ？

橄欖油被譽(yù)為“液體黃金”和“植物油皇后” ，作為地中海飲食中最主要的脂肪來(lái)源 ，已經(jīng)被更多的人接受和認(rèn)可 ，它可以降低慢性病的風(fēng)險(xiǎn)
 ，如冠心病、高血壓，糖尿病、肥胖癥等 ，具有很好保健的作用