它是天然的“養(yǎng)胃菜” ！隨手一拌搞定，吃得渣都不剩

昨天周末，難得老公早起，便一同去了菜市 ，到一處新鮮茴香苗前停下，他直問(wèn)這水草怎么賣？

尷了個(gè)尬了[捂臉]

菜販阿姨也忍笑回他 ：“這個(gè)是茴香，兩塊一把，要來(lái)點(diǎn)嗎 ？”

茴香：你禮貌嗎？

他偏不認(rèn)為 ，買了幾撮，回家左翻右看 
，一會(huì)說(shuō)松柏葉，一會(huì)說(shuō)文竹……

為了避免他真當(dāng)成盆栽拿去水培 ，我趕緊先用來(lái)做了涼拌菜 ，也讓他嘗出味道，這才信罷
，確是能吃的
！

茴香又名香絲菜 ，具有獨(dú)特的辛香氣味，嫩葉部分可當(dāng)菜蔬 、調(diào)料 ，果實(shí)則是作為香料食用。

凡綠葉菜大多偏涼性，而茴香菜是少有的溫性蔬菜，有溫補(bǔ)作用
 。中醫(yī)還認(rèn)為 ，茴香入胃經(jīng) ，有暖胃、開胃