最下酒的菜不是花生米，而是它，鮮香脆嫩又下飯下酒，上桌必光盤(pán)

說(shuō)起鴨胗 ，很多人都特別喜歡吃，在我們家里，周黑鴨的“鴨胗”就特別受歡迎， 每隔一段時(shí)間就會(huì)買(mǎi)上幾包 ，在家里囤著 ，無(wú)論是老公用來(lái)下酒 ，還是孩子來(lái)解饞，或者追劇的小零食等等都非常受歡迎 。鴨胗就是鴨的肌胃