八角是香料大王，記住這4種菜不能放，否則湯腥肉不香，白白浪費(fèi)

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，高超的烹飪技能成為一種溫暖的象征，如果家中有人飯菜做得好，家庭幸福指數(shù)直線上升  。八角是中餐中不可缺少的香料，應(yīng)用廣泛 ，可用于燒  、鹵、燉、煮 、醬等多種方式，在香料中有著舉足輕重的地位，被稱為香料之王 ，幾乎家家廚房都會(huì)備有。

八角是喬木八角樹的果實(shí)，因果實(shí)外形呈八角放射狀而得名