最下酒的菜不是花生米，而是它 ，鮮香脆嫩又下飯下酒，上桌必光盤

說起鴨胗，很多人都特別喜歡吃，在我們家里
，周黑鴨的“鴨胗”就特別受歡迎， 每隔一段時(shí)間就會(huì)買上幾包
，在家里囤著 ，無論是老公用來下酒，還是孩子來解饞，或者追劇的小零食等等都非常受歡迎。鴨胗就是鴨的肌胃，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素C、E和鈣 、鐵
、鉀、鈉 、硒等礦物質(zhì)