高脂血不能吃土豆 ？醫(yī)生提醒除了土豆，也要少吃這兩種“素食”

一、高血脂為什么會出現(xiàn)，對人體會造成什么樣的傷害？
為了更好地理解控制高脂血癥的方法 ，首先需要對高脂血癥這一疾病有清楚的認(rèn)識
 。 我們需要知道具體造成什么樣的傷害 
。
高脂血癥的原因有很多，大致可以分為兩個 。 一種高脂血癥患者是由于脂肪代謝能力下降而出現(xiàn)的高脂血癥；另一種高脂血癥患者是由于攝入過多的脂質(zhì)而導(dǎo)致高脂血癥 。

首先 ，就身體脂肪代謝能力下降的原因進(jìn)行說明。
最常見的是遺傳因素 。 高脂血癥是一種遺傳傾向非常明顯的疾病直系親屬中有高脂血癥的人患高脂血癥的概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通人
。 另外，遺傳因素引起的高脂血癥很難控制