八角是香料大王，記住這4種菜不能放，否則湯腥肉不香，白白浪費(fèi)

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，高超的烹飪技能成為一種溫暖的象征，如果家中有人飯菜做得好 ，家庭幸福指數(shù)直線上升。八角是中餐中不可缺少的香料
，應(yīng)用廣泛，可用于燒、鹵 、燉、煮、醬等多種方式，在香料中有著舉足輕重的地位
，被稱為香料之王，幾乎家家廚房都會(huì)備有。

八角是喬木八角樹(shù)的果實(shí)，因果實(shí)外形呈八角放射狀而得名，有的地方也叫大茴香