那個(gè)天天為你下廚的人 ，可能正在遭受油煙的侵害

油煙會(huì)引起肺癌嗎？油煙是有可能引起肺癌的，并且油煙是導(dǎo)致肺癌發(fā)病的一種致病因素。

在女性肺癌患者中，烹飪油煙與其有密切的相關(guān)性，其原因是由于很多女性由于在家庭中長(zhǎng)期做飯，從而相對(duì)來(lái)說(shuō)接觸烹飪油煙較多
，而長(zhǎng)時(shí)間烹飪油煙的吸入后 ，其患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)性就相對(duì)較高。有研究證實(shí) ，做菜時(shí)產(chǎn)生的油煙 ，所含有的PM2.5含量是明顯超標(biāo)的。在油煙之中 ，還包括了苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺等各類(lèi)致癌性極高的物質(zhì)
。

為了減少?gòu)N房油煙產(chǎn)生的危害 ，并改變廚房里面的空氣質(zhì)量 ，我們可以考慮從以下的幾點(diǎn)做起
 ：

1、注意做好廚房的通風(fēng)工作，烹飪的時(shí)候，必須打開(kāi)抽油煙機(jī) ，結(jié)束后，盡量打開(kāi)窗戶(hù)來(lái)通風(fēng)  ，最好等待3-5分鐘再關(guān)掉油煙機(jī)。

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