八角是香料大王
，記住這4種菜不能放，否則湯腥肉不香，白白浪費

在我們日常生活中，高超的烹飪技能成為一種溫暖的象征，如果家中有人飯菜做得好
，家庭幸福指數直線上升 。八角是中餐中不可缺少的香料，應用廣泛，可用于燒 、鹵 、燉
、煮
、醬等多種方式 ，在香料中有著舉足輕重的地位 ，被稱為香料之王，幾乎家家廚房都會備有。

八角是喬木八角樹的果實，因果實外形呈八角放射狀而得名，有的地方也叫大茴香