越來越多的人開始吃橄欖油了 ，對于橄欖油的保存
，有多少了解 ？

橄欖油被譽(yù)為“液體黃金”和“植物油皇后”  ，作為地中海飲食中最主要的脂肪來源，已經(jīng)被更多的人接受和認(rèn)可
 ，它可以降低慢性病的風(fēng)險
，如冠心病
 、高血壓，糖尿病、肥胖癥等