酸酸甜甜的宮保蝦球，費(fèi)飯

宮保雞丁都吃過，同樣是川菜宮保雞丁的兄弟宮保蝦球你吃過嗎？酸酸甜甜高蛋白，也太費(fèi)飯了！

食材：鮮蝦、花生、蔥片、姜片 、蒜片 、辣椒、糖、米醋
 、餃子醋、醬油 、黃酒、老抽、白胡椒粉 、淀粉

步驟 ：

1、宮保汁
：白糖60克 、米醋和餃子醋各17克、醬油38克 、黃酒20克 、老抽3克
、少許胡椒粉、水30克、蔥片蒜片姜片各擱一半、少許水淀粉

2