8種蔬菜不宜長(zhǎng)期食用，南瓜上榜，排首我們或許經(jīng)常吃

熱議話(huà)題
 ：不少人從小都有一個(gè)疑惑——為什么要吃蔬菜？有哪些蔬菜不適合長(zhǎng)期食用  ？#愛(ài)樂(lè)養(yǎng)生#

無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外研究證實(shí)
：多吃蔬菜 ，特別是多吃綠葉蔬菜 ，能有效降低多種癌癥、糖尿病 、高血壓、心臟病、老年癡呆、視力退化 、記憶力下降、骨質(zhì)疏松等各種慢性退行性疾病的危險(xiǎn)
。

多吃新鮮蔬菜  ，是吃保健品 、提取物、維生素片所無(wú)法完全替代的。

蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來(lái)源；此外還含有較多的纖維素、果膠和有機(jī)酸