8種蔬菜不宜長期食用，南瓜上榜，排首我們或許經常吃

熱議話題：不少人從小都有一個疑惑——為什么要吃蔬菜？有哪些蔬菜不適合長期食用？#愛樂養(yǎng)生#

無數(shù)國內外研究證實 ：多吃蔬菜，特別是多吃綠葉蔬菜，能有效降低多種癌癥 、糖尿病 、高血壓、心臟病
、老年癡呆、視力退化
、記憶力下降、骨質疏松等各種慢性退行性疾病的危險 。

多吃新鮮蔬菜，是吃保健品、提取物、維生素片所無法完全替代的
。

蔬菜是維生素和礦物質的主要來源；此外還含有較多的纖維素 、果膠和有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌