饞嘴醬配方

饞嘴醬

紅燈籠椒3.5斤，青色泡酒泡燈籠椒5斤，二荊條辣椒2.5斤 ，泡姜1.3斤 ，野山椒兩袋，小米辣一袋，長條泡椒三代 ，陽江豆豉兩盒 ，黃燈籠椒醬一瓶 ，橋頭火鍋底料兩袋 ，醪糟一瓶，菜籽油一桶 ，雞油二斤 ，青花椒二兩，花椒二兩，冰糖0.5斤。

麻辣香鍋

蔥姜蒜末各50克，紅油豆瓣醬25克，紅燈籠椒打碎30克，辣妹子15克，青花椒30克，牛油40克