饞嘴醬配方

饞嘴醬

紅燈籠椒3.5斤 ，青色泡酒泡燈籠椒5斤 ，二荊條辣椒2.5斤 ，泡姜1.3斤，野山椒兩袋，小米辣一袋 ，長條泡椒三代
，陽江豆豉兩盒 ，黃燈籠椒醬一瓶，橋頭火鍋底料兩袋，醪糟一瓶
，菜籽油一桶，雞油二斤 ，青花椒二兩，花椒二兩，冰糖0.5斤。

麻辣香鍋

蔥姜蒜末各50克 ，紅油豆瓣醬25克，紅燈籠椒打碎30克 ，辣妹子15克，青花椒30克，牛油40克
，雞油60克
，豬油50克，花生醬20克，紅99火鍋底料30克 ，熬香即可。

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