豆腐新吃法

準(zhǔn)備食材：豆腐
、3個(gè)雞蛋

調(diào)料：蔥花、蒜片、黃豆醬 、蠔油 、生抽、十三香 、兩小勺清水、味精
、胡椒粉
、老抽、青辣椒、紅辣椒
、水淀粉、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個(gè)雞蛋，一面煎定型，要晃一晃