豆腐新吃法

準(zhǔn)備食材 ：豆腐 、3個雞蛋

調(diào)料：蔥花 、蒜片 、黃豆醬 、蠔油 
、生抽、十三香、兩小勺清水、味精 、胡椒粉
、老抽 、青辣椒、紅辣椒、水淀粉、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ，一面煎定型  ，要晃一晃，以防粘鍋 ，不會大翻勺