豆腐新吃法

準(zhǔn)備食材 ：豆腐 、3個雞蛋

調(diào)料：蔥花、蒜片、黃豆醬、蠔油、生抽
、十三香、兩小勺清水、味精、胡椒粉、老抽
、青辣椒 、紅辣椒
、水淀粉 、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個雞蛋
，一面煎定型 ，要晃一晃，以防粘鍋