豆腐新吃法
豆腐新吃法
準(zhǔn)備食材:豆腐、3個雞蛋
調(diào)料 :蔥花、蒜片 、黃豆醬、蠔油 、生抽 、十三香、兩小勺清水、味精 、胡椒粉、老抽 、青辣椒、紅辣椒、水淀粉 、香油
1. 雞蛋煎至兩面金黃
鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ,一面煎定型 ,要晃一晃 ,以防粘鍋,不會大翻勺,可以用鏟子翻過來
豆腐新吃法
準(zhǔn)備食材:豆腐、3個雞蛋
調(diào)料 :蔥花、蒜片 、黃豆醬、蠔油 、生抽 、十三香、兩小勺清水、味精 、胡椒粉、老抽 、青辣椒、紅辣椒、水淀粉 、香油
1. 雞蛋煎至兩面金黃
鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ,一面煎定型 ,要晃一晃 ,以防粘鍋,不會大翻勺,可以用鏟子翻過來