豆腐新吃法
豆腐新吃法
準備食材 :豆腐、3個雞蛋
調(diào)料:蔥花 、蒜片、黃豆醬、蠔油、生抽、十三香 、兩小勺清水 、味精、胡椒粉 、老抽、青辣椒、紅辣椒、水淀粉、香油
1. 雞蛋煎至兩面金黃
鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ,一面煎定型 ,要晃一晃,以防粘鍋,不會大翻勺 ,可以用鏟子翻過來
豆腐新吃法
準備食材 :豆腐、3個雞蛋
調(diào)料:蔥花 、蒜片、黃豆醬、蠔油、生抽、十三香 、兩小勺清水 、味精、胡椒粉 、老抽、青辣椒、紅辣椒、水淀粉、香油
1. 雞蛋煎至兩面金黃
鍋里燒油熱了打入3個雞蛋 ,一面煎定型 ,要晃一晃,以防粘鍋,不會大翻勺 ,可以用鏟子翻過來