爱吃面食的糖友,四个小技巧,让你平稳餐后血糖
愛吃面食的糖友
,四個小技巧
,讓你平穩(wěn)餐后血糖
吃面食升糖快大家都知道,很多得了高血糖的糖友就不敢吃面食了 。但是北方的糖友主食基本都吃面條 ,如果面條不能吃了 ,就會很不習(xí)慣 。今天分享四個小技巧,讓您在享受面食的同時保證餐后血糖平穩(wěn) 。
注意控量
吃面食很容易吃多了,血糖就很容易升高。所以糖友每餐吃面食的量應(yīng)控制在100克以內(nèi),還要多吃綠葉蔬菜和肉類 ,膳食纖維也不能少 ,比如白菜、空心菜、青菜等。這樣吃不僅容易飽,還可以延緩餐后血糖的上升速度。
注意粗細搭配
日常飲食糖友應(yīng)該注意控制總熱量 ,保證飲食平衡,每天飲食中食用纖維含量40到60克左右 。主食應(yīng)定時定量,粗細搭配 ,適當(dāng)吃點粗糧。
注意加工時間
在食物加工的時候,水和熱的作用下,面試會膨脹到不同程度 ,有的甚至破裂并分解,就會很容易消化 。煮面條的時間不要過長 ,這樣面條就不會過于松軟 。如果想讓面條有彈性