爱吃面食的糖友,四个小技巧,让你平稳餐后血糖
愛吃面食的糖友,四個小技巧
,讓你平穩(wěn)餐后血糖
吃面食升糖快大家都知道,很多得了高血糖的糖友就不敢吃面食了。但是北方的糖友主食基本都吃面條,如果面條不能吃了,就會很不習(xí)慣 。今天分享四個小技巧,讓您在享受面食的同時保證餐后血糖平穩(wěn)。
注意控量
吃面食很容易吃多了,血糖就很容易升高 。所以糖友每餐吃面食的量應(yīng)控制在100克以內(nèi) ,還要多吃綠葉蔬菜和肉類 ,膳食纖維也不能少,比如白菜、空心菜 、青菜等 。這樣吃不僅容易飽 ,還可以延緩餐后血糖的上升速度 。
注意粗細(xì)搭配
日常飲食糖友應(yīng)該注意控制總熱量,保證飲食平衡,每天飲食中食用纖維含量40到60克左右。主食應(yīng)定時定量,粗細(xì)搭配,適當(dāng)吃點粗糧。
注意加工時間
在食物加工的時候,水和熱的作用下,面試會膨脹到不同程度,有的甚至破裂并分解