炒豬肉時，瘦肉太柴嚼不動
？教你一招，軟嫩如豆腐，沒牙也能吃

炒豬肉時
，瘦肉太柴嚼不動
？教你一招 
，軟嫩如豆腐 ，沒牙也能吃 ！

平常做飯的時候  ，不管是肉絲、肉片、肉末都是我們飯桌上經(jīng)常會吃的家常菜......很多朋友都會遇到這種煩惱，就是炒出來的肉老，嚼不動 ！那么，如何才能炒出嫩滑不老的肉呢？今天就為你們揭示幾個小技巧 ，讓你感覺吃肉和吃豆腐一樣嫩滑！

青椒肉絲

中國人偏愛吃豬肉，這與千百年來的飲食文化息息相關(guān)