豆腐新吃法

準備食材 ：豆腐、3個雞蛋

調料：蔥花 、蒜片、黃豆醬、蠔油、生抽 、十三香、兩小勺清水、味精、胡椒粉 、老抽、青辣椒、紅辣椒、水淀粉 、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個雞蛋，一面煎定型，要晃一晃
 ，以防粘鍋