家常菜：五彩筍絲

主料：春筍100克、胡蘿卜1個
輔料 ：青椒1個 、香菇適量 、紅椒1個 、色拉油30克 、鹽3克、料酒10克、雞精2克
下面是步驟跟著做吧 ：
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、先把筍洗凈。
2 、再把青椒
 、紅椒
、胡蘿卜 、香菇洗凈。
3 、把筍 、青椒、紅椒、胡蘿卜、香菇都切成細(xì)絲  。
4 、鍋里放熱水 ，放入筍絲淖一下
。
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