豆腐新吃法

準(zhǔn)備食材：豆腐、3個(gè)雞蛋

調(diào)料：蔥花、蒜片、黃豆醬、蠔油 、生抽 、十三香、兩小勺清水、味精、胡椒粉
、老抽 、青辣椒
、紅辣椒 、水淀粉
、香油

1. 雞蛋煎至兩面金黃

鍋里燒油熱了打入3個(gè)雞蛋，一面煎定型，要晃一晃 ，以防粘鍋
，不會(huì)大翻勺