家常菜：五彩筍絲

主料 ：春筍100克、胡蘿卜1個
輔料
：青椒1個、香菇適量、紅椒1個、色拉油30克 、鹽3克 、料酒10克、雞精2克
下面是步驟跟著做吧 ：
1、先把筍洗凈。
2、再把青椒、紅椒
、胡蘿卜、香菇洗凈。
3、把筍、青椒、紅椒 、胡蘿卜、香菇都切成細(xì)絲
。
4、鍋里放熱水，放入筍絲淖一下。
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