雞蛋別再用水煮了 ，只需一張紙，2分鐘煮一鍋，個個嫩滑好吃

雞蛋是咱們平常生活中特別常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值特別高 ，含有非常豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及一些其他人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì) 。雞蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常容易被人體吸收 ，常吃一點(diǎn)對我們的身體是比較好的 。雞蛋的做法是多種多樣的 ，在咱們平常比較常見的做法
，有炒雞蛋，煮雞蛋和荷包蛋 。很多朋友都覺得煮雞蛋是非常簡單的一件事情，只需要將雞蛋放到水中 ，然后將其煮熟就可以了 ，但是煮雞蛋也需要掌握很多小技巧。

用水煮雞蛋還有一個缺點(diǎn)就是比較麻煩  ，而且不容易掌握煮雞蛋的時間，這樣煮出來的雞蛋有時候特別熟
 ，有時候就有點(diǎn)生。今天跟大家分享一個煮雞蛋的小妙招，非常簡單
，特別實(shí)用，煮出來的雞蛋成熟度剛剛好，個個滑嫩又好吃 ，一起來看看吧 。

咱們先準(zhǔn)備一盆水
，向水中加上適量的食用鹽
，將食用鹽攪拌一下 ，讓食用鹽融化，然后再將雞蛋放在水里面加入食鹽 ，可以起到殺菌的效果，水煮雞蛋雖然非常好吃 ，但一定要將雞蛋殼清洗干凈 ，因?yàn)殡u蛋殼表面有非常多的大腸桿菌。雞蛋清洗完了之后咱們將它取出來