被誉为:山珍之王,菇中皇后的香菇,怎样吃对老年病好?
被譽(yù)為:山珍之王,菇中皇后的香菇 ,怎樣吃對(duì)老年病好?
香菇,是我國(guó)著名的食用菌 ,被譽(yù)為“山珍之王”“菇中皇后”。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇,并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。
為什么呢 ?我們來(lái)看看香菇到底給人能帶來(lái)哪些好處?
香菇的這些功效 ,你們知道嗎?
1.防癌 、抗腫瘤(包括白血病、肺癌 、胃癌、食管癌、宮頸癌等。目前,香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物,用于腫瘤病人的治療。)
2.提高免疫力