被譽(yù)為 ：山珍之王，菇中皇后的香菇
，怎樣吃對(duì)老年病好
？

香菇，是我國(guó)著名的食用菌，被譽(yù)為“山珍之王”“菇中皇后” 。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇
，并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。

為什么呢？我們來(lái)看看香菇到底給人能帶來(lái)哪些好處？

香菇的這些功效 ，你們知道嗎
？

1.防癌、抗腫瘤（包括白血病 、肺癌
、胃癌 、食管癌、宮頸癌等。目前，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療。）

2.提高免疫力，降血脂，抗血栓，降膽固醇，防治糖尿病 ，排毒