被譽為 ：山珍之王 ，菇中皇后的香菇，怎樣吃對老年病好？

香菇 ，是我國著名的食用菌，被譽為“山珍之王”“菇中皇后”
。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇，并認為它是“長壽菜”。

為什么呢 ？我們來看看香菇到底給人能帶來哪些好處 
？

香菇的這些功效 ，你們知道嗎 ？

1.防癌、抗腫瘤（包括白血病 
、肺癌
、胃癌 、食管癌 、宮頸癌等。目前，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物