被譽(yù)為：山珍之王，菇中皇后的香菇，怎樣吃對(duì)老年病好 ？

香菇，是我國(guó)著名的食用菌
，被譽(yù)為“山珍之王”“菇中皇后”。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇，并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。

為什么呢？我們來(lái)看看香菇到底給人能帶來(lái)哪些好處？

香菇的這些功效，你們知道嗎？

1.防癌、抗腫瘤（包括白血病、肺癌、胃癌 、食管癌、宮頸癌等
。目前，香菇多糖已經(jīng)作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療 。）

2.提高免疫力，降血脂，抗血栓 ，降膽固醇