處暑送鴨，無病各家，今日處暑除了吃鴨，還需吃6菜，建議了解

大家好，這里是小慧今天說美食，今天是處暑節(jié)氣 ，處暑節(jié)氣
，也是氣溫下降的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)
，宣告一年當(dāng)中
，最悶熱的伏天，馬上就要結(jié)束了 ，處暑有句老話叫做 ，處暑送鴨，無病各家 ，除了吃鴨子 ，我們還需要吃六菜 ，建議大家了解，小慧將6道菜的做法，給大家整理在了下方 ，大家可以按照小慧分享的步驟，給家人試著做一下吧！

一 、荷塘小炒

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、準(zhǔn)備 食材：荷蘭豆
、蓮藕 
、胡蘿卜 、基圍蝦 、黑木耳
、玉米粒 、食鹽 、陳醋