关于糖尿病控糖“谣言”,一定要认清
關于糖尿病控糖“謠言”,一定要認清
糖尿病人不宜吃糖,這是顯而易見的 。
糖類按分子結構一般分為單糖、雙糖及多糖。
1.單糖
單糖(如葡萄糖、果糖等)在水果中含量豐富,甜度大 ,吸收速度快 ,食后能迅速進入血液中。
2.雙糖
雙糖(如蔗糖、麥芽糖)食后也很快進入血液,蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的,麥芽糖則是由兩個葡萄糖分子組成 ,它們在體內的分解產物中都有葡萄糖。所以糖尿病者不宜吃糖 。
3.多糖
多糖
關于糖尿病控糖“謠言”,一定要認清
糖尿病人不宜吃糖,這是顯而易見的 。
糖類按分子結構一般分為單糖、雙糖及多糖。
1.單糖
單糖(如葡萄糖、果糖等)在水果中含量豐富,甜度大 ,吸收速度快 ,食后能迅速進入血液中。
2.雙糖
雙糖(如蔗糖、麥芽糖)食后也很快進入血液,蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的,麥芽糖則是由兩個葡萄糖分子組成 ,它們在體內的分解產物中都有葡萄糖。所以糖尿病者不宜吃糖 。
3.多糖
多糖