麥趣爾8月22日公告 ，公司收到《昌吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰決定書(shū)》
，因構(gòu)成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為 ，沒(méi)收公司違法所得36萬(wàn)元，沒(méi)收全部不合格純牛奶產(chǎn)品，罰款7315.1萬(wàn)元；公司現(xiàn)全部整改完畢，相關(guān)停產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束，逐步恢復(fù)純牛奶生產(chǎn)，檢驗(yàn)合格后上市銷(xiāo)售 。

　　此前報(bào)道
 ：超范圍使用還是未能有效清潔 ？麥趣爾“問(wèn)題奶”的兩種解釋?zhuān)ń?jīng)濟(jì)觀(guān)察網(wǎng)）

　　經(jīng)濟(jì)觀(guān)察網(wǎng) 記者 阿茹汗 純牛奶中被查出丙二醇的麥趣爾（002719），7月4日早間發(fā)布《關(guān)于受到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)立案調(diào)查的公告》。公告介紹，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的初步調(diào)查分析
，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為“企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中超范圍使用食品添加劑香精所致” 。目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已對(duì)麥趣爾公司超范圍使用食品添加劑違法行為立案調(diào)查。

　　由于食品安全事件
 ，中國(guó)乳制品行業(yè)曾遭受重創(chuàng)，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者心目中的形象
。不過(guò)經(jīng)過(guò)多年的嚴(yán)監(jiān)管和企業(yè)努力，乳制品的安全性全面提升 。麥趣爾“問(wèn)題牛奶”事件爆發(fā)，頻上熱搜 ，也引發(fā)了消費(fèi)者的再次擔(dān)憂(yōu)
。

　　麥趣爾7月4日開(kāi)盤(pán)即跌停。目前，麥趣爾已停止純牛奶生產(chǎn) ，下架 、封存、召回不合格產(chǎn)品。

　　7月3日晚間 ，麥趣爾針對(duì)該事件給出了解釋——“純牛奶和調(diào)制奶兩種品類(lèi)生產(chǎn)切換過(guò)程中未能有效清洗產(chǎn)品罐線(xiàn)的殘留調(diào)制奶 。導(dǎo)致調(diào)脂奶中合法的食品添加劑（含丙二醇成分）混入純牛奶”。但是該解釋與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查結(jié)論有所出入。

　　2014年上市的麥趣爾是新疆本土較為知名的乳制品企業(yè)
 ，其主營(yíng)業(yè)務(wù)為乳制品和烘焙 。2021年?duì)I業(yè)收入11.46億元。借助“網(wǎng)紅種草”的營(yíng)銷(xiāo)手段 ，麥趣爾的乳制品已經(jīng)走出新疆，在一些社交媒體上被稱(chēng)之為“網(wǎng)紅牛奶” 。在知乎上，曾有消費(fèi)者提問(wèn) ，“麥趣爾的牛奶為何比別的牛奶香？”

　　為什么會(huì)有丙二醇？

　　根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的調(diào)查，麥趣爾生產(chǎn)的 6 批次純牛奶在抽檢中被檢出丙二醇，檢出值在0.264 克/ 公斤——0.363 克/公斤