花生油 、玉米油 、大豆油相比，哪種油更健康 ？醫(yī)生：這2種油少碰

在過(guò)去由于人們的生活比較貧困，對(duì)于油類的選擇也比較單一，吃的最多的油類就是豬油 ，雖然它的味道比較鮮香 ，但是近幾年來(lái)隨著營(yíng)養(yǎng)方面的深入研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期吃豬油會(huì)導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生，這樣的現(xiàn)狀使得植物油開(kāi)始嶄露頭角