鸭肉是个宝,吃对很重要
鴨肉是個(gè)寶,吃對(duì)很重要
俗語“處暑送鴨,無病各家” 。鴨肉真的那么好 ?讓我們看看北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科教授 、營養(yǎng)科副主任于康老師是如何評(píng)價(jià)鴨子的吧 。
一、雞肉、羊肉,不如鴨肉
鴨肉性涼
鴨肉是個(gè)寶,吃對(duì)很重要
俗語“處暑送鴨,無病各家” 。鴨肉真的那么好 ?讓我們看看北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科教授 、營養(yǎng)科副主任于康老師是如何評(píng)價(jià)鴨子的吧 。
鴨肉性涼