一方水土一方人

元氏是個傳統(tǒng)的農業(yè)縣，悠久的農耕文明給人們的生活習俗打上了深深的烙印。民以食為天，本期文章主打食品行業(yè)
、飲食文化,從另一個角度詮釋了社會的繁榮發(fā)展和文明進步 。

前幾天，在新疆當武警的中學同學回來 ，在接連幾次盛大的接風宴后 ，他說：飯菜太膩了。離家50年 ，念想的總是家鄉(xiāng)的口味
。去殷村，吃個小攤吧。我說
，那顯得太寒酸了。他說：想吃就是美食，對口就是佳肴 。次日 ，我們就跑到殷村，坐在街邊的木凳上，沐著春光 ，就著驢肉，吃了飴餡燒餅，真叫個痛快淋漓